Fumet des Ardennes
Jambon et salaisons d'Ardenne fumés à Corbion
Fumet des Ardennes : fabriqué en Belgique ? Oui, à Corbion.
Jambon d'Ardenne IGP et autres salaisons fumées d'une boucherie et ferme familiale de Corbion, près de Bouillon.
Pourquoi ce verdict ?
Fabriqué en Belgique
Le produit physique est fabriqué ou substantiellement transformé en Belgique.
L'entreprise familiale indique être établie à Corbion, dans la commune de Bouillon, que tous ses produits sont fumés dans un fumoir traditionnel au-dessus de sciure de chêne et de hêtre, et que certaines de ses salaisons sont des produits IGP fabriqués en Ardenne selon un cahier des charges précis.
- Preuves
- Source officielle ↗
- Copie archivée
- Capture du 9 juin 2026 ↗
- Dernière vérification
- Type dans l'annuaire
- Produit physique
- Région
- Luxembourg, Wallonie
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Étiqueté
- Ardennes
- origine protégée
- charcuterie
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